虾砂锅

虾砂锅

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虾砂锅是一顿令人印象深刻的晚餐。由 2 磅中型虾(生)制成,去壳,1/4 杯。黄油、1 至 2 罐蘑菇(8 盎司大小)、1 杯。切碎的洋葱和 2 个西红柿,去皮并切丁(1 1/2 杯),此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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👨‍🍳 做法

将蘑菇和虾放入 2 汤匙黄油中,直至虾呈粉红色,不超过 3 分钟。

加入西红柿、胡椒和辣椒粉。

盖上锅盖,煮 5 分钟。

雪利酒和伍斯特郡酱。

将奶油和面粉混合成光滑的糊状。

搅拌成虾混合物。

煮沸,搅拌,小火煮 1 分钟。

加入米饭并轻轻搅拌

倒入涂有黄油的 2 夸脱砂锅中。融化剩余的黄油并与面包屑混合。

撒在砂锅肉鸡上几分钟,直至略呈棕色。

🍷 完美搭配

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