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虾培根蛋面
虾和意大利面条涂上一层培根蛋面酱。省略了培根，并使用脱脂牛奶作为酱汁的底料，以减少热量但不减少风味。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将一大锅淡盐水煮沸。
将意大利面放入沸水中煮约 12 分钟，期间不时搅拌，直到意大利面变软且咬起来坚硬为止。
沥干意大利面并立即放回锅中。
煮意大利面时，将虾放入大锅中，中火加热。
加入1/2橄榄油；用盐和胡椒调味。
煮并搅拌，直到虾大部分不透明，大约需要 5 分钟。
将虾加入煮熟并沥干意大利面的锅中；遮盖并保暖。
在同一个锅中加热剩余的橄榄油。
煮并搅拌洋葱直至半透明，大约需要 5 分钟。
加入大蒜；煮至香味四溢，再煮约1分钟。
加入牛奶各半；煮至热透，约 3 分钟。
将1/4杯牛奶混合物倒入碗中；加入鸡蛋并搅拌直至热透。
将虾和意大利面倒入锅中，然后加入牛奶混合物。
上面撒上帕尔马干酪和欧芹。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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