Name: Плов с креветками и гребешками
Prep time: 20 min
Cook time: 64 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Tbsp . сливочное масло или маргарин; 1/4 tsp . куркума или шафран; 1 в. сырой длиннозерный белый рис; 1 луковица среднего размера, нарезанная; 1 clove чеснок, измельченный; 1 (13 3/4 унции) банки куриного бульона плюс достаточно воды, чтобы отмерить 2 1/2 стакана.; 8 oz . очищенные и очищенные креветки; 1 (10 унций) упаковка. горошек замороженный, частично размороженный; 1/2 tsp . соль (по желанию); перец по вкусу

Плов с креветками и гребешками

⏱️ Готово за 1h 24m 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 1h 4m 👥 4 порции 👁️ 15 просмотров

Плов с креветками и гребешками — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 24 минуты. Сделано с помощью . сливочное масло или маргарин. куркума или шафран, c. сырой длиннозерный белый рис, нарезанный лук среднего размера и измельченный чеснок — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

👨‍🍳 Приготовление

В большой сковороде растопите сливочное масло на среднем огне; добавьте куркуму.

Добавьте рис, лук и чеснок.

Готовьте около 3 минут, пока лук не станет прозрачным, часто помешивая.

Влейте бульонную смесь; довести до кипения.

Уменьшите огонь; накройте крышкой и тушите 15 минут.

Добавьте гребешки, креветки и горошек.

Варите на медленном огне под крышкой еще 5 минут или пока гребешки не станут непрозрачными, креветки не станут розовыми, а горох не станет. Попробуйте и приправьте.

Получается 4 порции.