Garnelen und Soße
Köstliche braune Soße mit Garnelen! Einfaches Rezept, gut zu Grütze oder Reis! Dies kann entweder mit Speck oder Schinken zubereitet werden.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Den Speck bei mittlerer bis hoher Hitze in eine große Pfanne geben.
Kochen und rühren, bis es knusprig ist.
Den Speck herausnehmen und beiseite stellen, dabei das Fett in der Pfanne belassen.
Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe und geben Sie die Zwiebeln in die Pfanne.
Kochen und rühren, bis es transparent ist.
Mehl und Wasser in einer kleinen Schüssel oder Tasse verrühren.
Kondensmilch untermischen.
Mit den Zwiebeln in die Pfanne geben; unter ständigem Rühren kochen, bis die Soße eingedickt ist.
Brühwürfel, Knoblauchsalz, Schnittlauch, Salz und Pfeffer unterrühren.
Den Speck wieder in die Pfanne geben und die Garnelen hinzufügen.
5 bis 10 Minuten kochen, bis die Garnelen rosa und undurchsichtig sind.
Über Grütze, Keksen oder Reis servieren.
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