Garnelen und gebratene Okraschoten
Shrimp And Fried Okra ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden und 16 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . entdarmte Garnelen (mittelgroß oder klein), c. Okra in Scheiben schneiden, Speck in Scheiben schneiden, . Salz und . Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Okra waschen; trocken tupfen und in 1/2-Zoll-Kreise schneiden.
Garnelen entdarmt waschen; trocken tupfen. Sparsam mit Salz und Pfeffer würzen.
Speckstreifen anbraten.
Zwiebeln und Garnelen im Speckfett anbraten. In der Zwischenzeit Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen. Gießen Sie zwei Tassen Okra in erhitztes Öl.
Ständig umrühren und darauf achten, dass die Okraschoten sanft bräunen und nicht verbrennen.
Lassen Sie das gesamte Öl von den gebratenen Okraschoten abtropfen. Garnelen und Zwiebeln mit abgetropften Okraschoten in der Pfanne vermischen. Andere Okraschoten mit Zucker vermischen und leicht Speckstücke darüber geben. 2 Esslöffel Wasser hinzufügen und abdecken.
Kann mit Reis serviert werden.
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