Garnelen- und Hühnerpilaw
Shrimps And Chicken Pilaw ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Zwiebel, gehackt, 1 Pfund Hähnchenbrust, in Stücke geschnitten, 9 Scheiben Speck, 1 1/2 c. Reis und 2 Dosen salzarme Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze den Speck knusprig braten. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
1 Esslöffel Fett aufbewahren. In derselben Pfanne Hähnchen, Zwiebeln und Knoblauch im Fett anbraten, bis sie weich sind.
Reis, Brühe, Tomaten, Zitronensaft, Sherry und Paprika unterrühren.
Zum Kochen bringen.
Abdecken, Hitze reduzieren und 25 Minuten köcheln lassen, bis der Reis weich ist.
Garnelen und Speck unterrühren; kochen und rühren, bis die Garnelen gar und rosa sind, etwa 5 Minuten.
Ergibt 8 Portionen.
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen