Запеканка из креветок и спаржи
Запеканка из креветок и спаржи — это относительно легкий ужин. Состоит из 2 упаковок (по 10 унций каждая). замороженные кусочки спаржи, 1/4 стакана. сливочное масло, 1/4 стакана. мука общего назначения, 1 гр. молока и 3/4 гр. легкий крем, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
На плите или в микроволновой печи бланшируйте спаржу в течение 3 минут.
Хорошо слейте воду; отложить.
В небольшой кастрюле растопите сливочное масло.
Добавьте муку; варить, постоянно помешивая, 1 минуту.
Постепенно вмешайте молоко и сливки.
Варить до загустения.
Добавьте вино (или его заменитель).
Приправьте солью и перцем.
Добавьте взбитый яичный желток, сыр и креветки.
В смазанную маслом кастрюлю емкостью 2 1/2 литра выложите половину спаржи.
Полить половиной соуса.
Повторите слои.
Сверху посыпьте намазанной маслом крошкой. Выпекать при температуре 350° 30 минут.
Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий