Kurz geschnittene Chilisauce
Short-Cut Chili Sauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 qt. geschälte und gehackte Tomaten, 3 c. gehackter Sellerie, 2 c. gehackte Zwiebel, 1 c. gehackter grüner Pfeffer und 1/4 c. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Tomaten, Sellerie, Zwiebeln, grünen Pfeffer und Salz mischen; über Nacht stehen lassen.
In einem Sieb abtropfen lassen, aber das Gemüse nicht ausdrücken. Geben Sie die Gemüsemischung in einen großen Wasserkocher und fügen Sie Zucker, braunen Zucker, Pfeffer, gemischte Gewürze (in einem Käsetuchbeutel gebunden) und Essig hinzu.
Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und ohne Deckel 15 Minuten köcheln lassen.
Gläser verschließen und 10 Minuten kochen lassen.
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