Shish-Kabob (Laham Mishwee)
Shish-Kabob (Laham Mishwee) es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 libras de carne de res, cortada en cubos, 2 cebollas, 1 botella de salsa/aderezo italiano, 1 cucharada. vino tinto y 3 gotas de vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Remoja la carne durante la noche en el aderezo italiano.
Añade también el vino tinto y el vinagre.
Cortar las cebollas en 8 trozos, cortar los tomates en 9 o 10 trozos.
Corta los pimientos verdes en 12 trozos.
Ponga la carne en las brochetas, agregando trozos de cebolla, tomate y pimiento verde entre cada 2 a 3 cubos de carne.
Cocine al gusto (poco cocido, medio o bien) en la parrilla y ¡disfrútelo!
🍷 Maridajes Perfectos
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