Sherry-Pilzsuppe
Sherry-Pilzsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Hühnerbrühe, 1 c. dünn geschnittene Champignons, 2 Frühlingszwiebeln, dünn geschnitten, 1 EL. trockener Sherry und 1 EL. Mit natriumarmer Sojasauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Alle Zutaten außer den Zitronenscheiben in einem 1-Liter-Auflauf vermischen.
Gut abdecken und 2 bis 4 Minuten lang auf höchster Stufe kochen, bis es heiß, aber nicht kocht.
Zum Servieren
Gießen Sie die Suppe in 4 Servierschüsseln und belegen Sie jede mit einer Zitronenscheibe.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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