pastel de pastor
Shepherd'S Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con mandril molido de 2 libras, 1 cucharadita. sal, 1 cucharadita. tomillo, 2 cucharadas. harina y 1/2 c. jugo de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Precalienta el horno a 350°.
En una sartén grande, cocine la carne con sal y tomillo, revolviendo ocasionalmente hasta que se dore.
Escurre el jugo en una jarra pequeña.
Agrega la harina y el jugo de tomate a la carne.
Batir los huevos con el puré de papas caliente hasta que quede suave.
Cubra el fondo y los lados de un molde para pastel de 10 pulgadas con 1/2 mezcla de papa.
Amontonando el centro, llene la "corteza" con la mezcla de carne.
Extienda el resto de la mezcla de papa encima, sellando bien.
Hornee durante 30 minutos, luego ase hasta que la parte superior esté dorada.
Servir caliente con el jugo reservado.
🍷 Maridajes Perfectos
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