Name: Пастуший пирог
Ingredients: 3 tbsp. масло; 2 средний лук, мелко нарезанный; 2 зубчики чеснока, мелко нарезанные; 1 1/2 lb. фарш из баранины или говядины; 1 (6 oz.) can томатная паста; 2 бульонные кубики; 1 с горкой Ст. мука; 1 c. белое вино; 1/2 c. вода; соль и свежемолотый черный перец; 1/2 tsp. эстрагон; 3 крупный картофель, очищенный; 3 oz. масло; 1 c. молоко; 1/2 c. вареная кукуруза или зеленая фасоль; 2 tbsp. сыр пармезан

Пастуший пирог

👁️ 26 просмотров

Shepherd's Pie – впечатляющий ужин. Делается из 3 ст. масла, 2 средние луковицы, мелко нарезанные, 2 мелко нарезанных зубчика чеснока, 1 1/2 фунта бараньего или говяжьего фарша и 1 банка томатной пасты (6 унций). Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.