蟹蟹汤
她蟹汤是一顿令人印象深刻的晚餐。用3汤匙制成。人造黄油,1根葱,切碎,1根芹菜,切碎,2汤匙。通用面粉和 2 c.鱼汤,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将鸡蛋放入 2 夸脱的平底锅中,并用水覆盖。
将水烧开。
远离热源;盖上盖子静置 10 至 12 分钟。
将鸡蛋从热水中取出并冷却。
将煮熟的鸡蛋的蛋黄压过筛子,放在一边。
在一个大锅中,用中低火融化黄油。
加入葱和芹菜;煮约 4 分钟,偶尔搅拌,直至蔬菜变软。
加入面粉,煮并搅拌 2 分钟。
加入高汤、牛奶和奶油。
煮沸。
加入煮熟的蛋黄、蟹肉、雪利酒、盐和胡椒,加热。
用勺子盛入碗中,每份都用少许辣椒粉和一片柠檬片装饰。
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