शेकर बीन सूप
शेकर बीन सूप एक मामूली आसान डिनर है। 1 पाउंड उत्तरी बीन्स, 2 हैम हॉक्स (छोटे हैम टुकड़े वैकल्पिक), 1 प्याज, कटा हुआ, 3 अजवाइन के डंठल, टुकड़ों में और 2 गाजर, कटा हुआ के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बीन्स को पानी से ढककर 2 मिनिट तक उबाल लीजिए. गर्मी से निकालें और 1 घंटे तक खड़े रहने दें।
फलियाँ निथार लें।
बीन्स और हैम हॉक्स को 3 क्वार्ट पानी में डालें।
उबाल लें, फिर 1 1/2 घंटे के लिए ढककर धीमी आंच पर पकाएं।
हड्डियाँ हटाओ.
फिर प्याज, हैम, अजवाइन, नमक, काली मिर्च और अजवायन डालें।
1 घंटे के लिए ढककर धीमी आंच पर पकाएं।
टमाटर और ब्राउन शुगर डालें।
10 मिनट तक पकाएं.
परोसने से ठीक पहले पालक डालें।
उपज: 5 क्वार्ट.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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