شوربة شاكر الفول
حساء شاكر الفول هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من الفاصوليا الشمالية، 2 عرقوب لحم خنزير (قطع صغيرة من لحم الخنزير اختيارية)، 1 بصلة، مفرومة، 3 سيقان كرفس، مقطعة إلى مكعبات و2 جزر، مبشورة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تُغطى الفاصوليا بالماء وتُترك حتى تغلي لمدة دقيقتين. يرفع عن النار ويترك لمدة ساعة.
استنزاف الفاصوليا.
ضعي الفاصوليا ولحم الخنزير في 3 لترات من الماء.
يُغلى المزيج ثم يُترك على نار خفيفة ويُغطى لمدة ساعة ونصف.
إزالة العظام.
ثم يضاف البصل ولحم الخنزير والكرفس والملح والفلفل والزعتر.
ينضج، مغطى، لمدة 1 ساعة.
أضف الطماطم والسكر البني.
طبخ لمدة 10 دقائق.
قبل التقديم مباشرة، أضف السبانخ.
العائد: 5 كوارت.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً