Махи Махи II в кунжутной корочке

Разогрейте духовку до 400 градусов F (200 градусов C).

Сбрызните неглубокую форму для выпечки кулинарным спреем с антипригарным покрытием.

Высушите махи-махи бумажными полотенцами.

Полить кунжутным маслом и приправить чесночным перцем.

Надавите тертый имбирь и поджаренные семена кунжута на обе стороны рыбы, чтобы они покрылись ею.

Выложите рыбу в подготовленную форму для запекания.

Запекайте в разогретой духовке, пока рыба не будет легко отделяться вилкой, 10–15 минут.