Mahi Mahi II mit Sesamkruste

Name: Mahi Mahi II mit Sesamkruste
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: 3/4 pound Mahi-Mahi-Filets; 1 teaspoon geröstetes Sesamöl; 1/4 teaspoon Knoblauch-Pfeffer-Gewürz; 1 tablespoon Sesamkörner, geröstet; 1 1/2 teaspoons geriebener frischer Ingwer

⏱️ Fertig in 25 min 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 10 min 👥 3 Portionen 👁️ 8 Aufrufe

Diese pikante Version von Mahi Mahi ist eine köstliche und dennoch geschmackvolle Auswahl an Köstlichkeiten.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Kochen 10 min

Portionen 3

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

3/4 pound Mahi-Mahi-Filets

1 teaspoon geröstetes Sesamöl

1/4 teaspoon Knoblauch-Pfeffer-Gewürz

1 tablespoon Sesamkörner, geröstet

1 1/2 teaspoons geriebener frischer Ingwer

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 3

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 129

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 3.9g 5%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 139mg 6%

Kohlenhydrate gesamt 0.9g 0%

Ballaststoffe 0.4g 1%

Zucker gesamt 0g

Eiweiß 21.5g 43%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Heizen Sie einen Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vor.

Sprühen Sie eine flache Auflaufform mit Antihaft-Kochspray ein.

Mahi Mahi mit Papiertüchern trocken tupfen.

Mit Sesamöl beträufeln und mit Knoblauchpfeffer würzen.

Drücken Sie geriebenen Ingwer und geröstete Sesamkörner auf beide Seiten des Fisches, um ihn zu bedecken.

Den Fisch auf die vorbereitete Auflaufform legen.

Im vorgeheizten Ofen 10 bis 15 Minuten mit einer Gabel backen, bis der Fisch leicht zerfällt.