المأكولات البحرية ميدلي سيفيتشي

يُمزج الإسكالوب والروبيان والبلطي وعصير الليمون وعصير الليمون وعصير البرتقال والسيرانو في وعاء كبير.

ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة مع التحريك بين الحين والآخر.

يُمزج الأفوكادو والطماطم والخيار والبصل الأحمر والكزبرة والثوم في وعاء متوسط.

اخفقي عصير الطماطم والبطلينوس والخل والملح وفلفل الليمون وصلصة رسيستيرشاير والفلفل الأبيض معًا في وعاء صغير.

يُسكب فوق خليط الأفوكادو ويُحرَّك جيدًا.

قم بتصفية بعض عصائر الحمضيات من خليط المأكولات البحرية وأضفها إلى خليط عصير الأفوكادو والطماطم.

يقلب معًا ويبرد لمدة 20 دقيقة أخرى.