جامبو المأكولات البحرية
المأكولات البحرية البامية هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1/4 ج. زيت السلطة، 1/4 ج. دقيق، 1 بصلة كبيرة مفرومة، 1 فلفل أخضر كبير ومسحوق الثوم حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في فرن هولندي سعة 5 كوارت، على نار متوسطة إلى عالية في زيت ساخن جدًا، يُطهى الدقيق تدريجيًا حتى يصبح لونه بني غامق، لكن لا يحترق، مع التحريك باستمرار.
يُضاف البصل والفلفل والملح ومسحوق الثوم حسب الرغبة.
يُطهى حتى ينضج البصل والفلفل مع التحريك من حين لآخر.
صفي السائل من المحار إلى خليط الدقيق.
أضيفي الطماطم مع سائلها والبامية والماء.
الحرارة حتى الغليان. خفض الحرارة إلى منخفضة.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
يُضاف المحار والروبيان وسرطان البحر وصلصة الفلفل.
اطبخي حتى يتحول الروبيان إلى اللون الوردي وغير الشفاف.
يقدم في أطباق مع الأرز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً