シーフードガンボ
シーフードガンボは印象的なディナーです。 1/4cで作りました。プラス大さじ1。ベーコンドリップ、1/4 c。プラス大さじ2。中力粉、玉ねぎ中2個、みじん切り、1 1/2 c。細かく刻んだセロリとみじん切りにしたニンニク1片を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ベーコンのドリップと小麦粉を大きなダッチオーブンで混ぜ合わせます。絶えずかき混ぜながら、中火で10〜15分間、またはルーが銅ペニーの色になるまで調理します。
玉ねぎ、セロリ、ニンニクを加えてかき混ぜます。時々かき混ぜながら、蓋をせずに5分間調理します。
トマト、トマトソース、水、塩、コショウを加えます。
時々かき混ぜながら中火で1時間煮ます。
エビ、カニ肉、オクラを加えます。
20分間煮ます。
お好みで牡蠣とウスターソースを加えます。
10分間煮ます。
温かいご飯にかけてお召し上がりください。
4 1/2クォートの収穫量。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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