समुद्री भोजन गम्बो
समुद्री भोजन गम्बो एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 पौंड मध्यम झींगा, 1 पौंड नकली अलास्का क्रैबमीट, 1/2 पौंड जमे हुए भिंडी, कटी हुई, 1 कैन बैकफ़िन क्रैबमीट और 1 (12 औंस) पीली साबुत गिरी मकई के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
झींगा को 3 मिनट तक भाप में पकाएं और निकाल लें।
अलास्का केकड़े के मांस को काट लें या टुकड़ों में काट लें।
भिन्डी को जमने पर काट लीजिये.
केकड़े के मांस से छिलके हटा दें. मकई निथार लें.
टमाटर निथार लें.
प्याज और मिर्च को बड़े टुकड़ों में काट लें।
सभी सामग्री को बड़े बर्तन (डच ओवन) में मिला लें।
इच्छानुसार गाढ़ा करने के लिए कॉर्नस्टार्च मिलाएं।
मध्यम आंच पर 15 मिनट तक पकाएं (लगातार हिलाते रहें)।
सफ़ेद या भूरे चावल के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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