Gombo aux fruits de mer

Gombo aux fruits de mer

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Seafood Gumbo est un dîner impressionnant. Fabriquée avec 1 lb de crevettes moyennes, 1 lb de chair de crabe d'imitation d'Alaska, 1/2 lb de gombo congelé, tranché, 1 boîte de chair de crabe et 1 boîte (12 oz) de maïs jaune à grains entiers, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Faites cuire les crevettes à la vapeur pendant 3 minutes et déveinez-les.

Coupez ou dés la chair de crabe d'Alaska.

Trancher le gombo congelé.

Retirez les coquilles de la chair de crabe. Égouttez le maïs.

Égouttez les tomates.

Coupez les oignons et les poivrons en gros morceaux.

Mélanger tous les ingrédients dans une grande casserole (faitout).

Ajouter la fécule de maïs pour épaissir comme vous le souhaitez.

Cuire 15 minutes à feu moyen (en remuant constamment).

Servir sur du riz blanc ou brun.

🍷 Accords Parfaits

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