Burritos aux fruits de mer
Les burritos aux fruits de mer sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 pot (10 oz) de salsa, divisé, 2 c. poudre de chili, 16 oz. chair de crabe, flocons ou morceaux, 1 grosse tomate coupée en dés et 1/2 c. poivre vert finement coupé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans une casserole de 1 1/2 litre, mélanger la moitié de la salsa avec la poudre de chili, mélanger avec les fruits de mer, la tomate, le poivron et l'oignon vert. Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 2 à 3 minutes, réserver.
Enveloppez la pile de tortillas dans du papier absorbant humide.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 1 1/2 à 2 minutes.
Répartir le mélange de fruits de mer sur 8 tortillas et saupoudrer de fromage.
Pliez le bas de la tortilla pour couvrir partiellement la garniture; replier les côtés pour qu'ils se rejoignent et rouler sur le dessus pour fermer.
Placer le joint vers le bas dans un plat allant au four et cuire au micro-ondes pendant 2 à 4 minutes.
Servir chaud avec le reste de la salsa et la crème sure.
🍷 Accords Parfaits
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