स्कॉटिश शॉर्टब्रेड
स्कॉटिश शॉर्टब्रेड एक आसान डिनर है। 1 पौंड मक्खन (कोई मार्जरीन नहीं) से बना, 1 सी. दानेदार चीनी और 4 सी. आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ब्रेडबोर्ड पर सख्त मक्खन रखें; ऊपर से चीनी और फिर आटा डालें।
मक्खन, चीनी और आटे को एक साथ मिला कर तब तक गूंथिये जब तक कि यह कुरकुरे (मटर के आकार के बराबर) न हो जाये.
तब तक गूंधते रहें जब तक यह सब एक गेंद न बन जाए।
1/2-इंच मोटा थपथपाएँ।
कुकी कटर से काटें.
कई घंटे या रात भर ठंडा करें।
कांटे से अच्छी तरह से छेद करें, और फिर बिना ग्रीस की हुई कुकी शीट पर हल्का सुनहरा भूरा होने तक 250° पर बेक करें।
कुकीज़ को लगभग 1 इंच की दूरी पर रखें, क्योंकि बेक करने पर वे थोड़ी फैल जाती हैं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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