Schottischer Highland-Likör

Schottischer Highland-Likör

⏱️ Fertig in 5 min 🥄 Vorbereitung 5 min 👥 1 Portionen 👁️ 17 Aufrufe

Schottischer Highland-Likör ist ein mittelleichtes Getränk, das Sie in nur 5 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus Johnnie Walker, Honig, Angelikawurzel, Fenchelsamen und Zitronenschale und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Alle Zutaten im Reifebehälter vermischen

Gut abdecken und in den ersten 24 Stunden mehrmals leicht schütteln

Nach 24 Stunden die Zitronenschale entfernen

Nochmals abdecken und an einem kühlen, dunklen Ort zwei Wochen lang stehen lassen, dabei jeden zweiten Tag leicht schütteln

Durch ein Drahtsieb passieren, um die Angelikawurzel und den Fenchel zu entfernen

Zurück in den Alterungsbehälter geben, abdecken und 6 Monate lang ungestört an einem kühlen, dunklen Ort stehen lassen

Klaren Likör aus einer sterilen Flasche absaugen oder abfüllen

Der trübe Bodensatz kann zum Kochen aufbewahrt werden.

📹 THE PERFECT JACK DANIEL'S TO COKE RATIO!

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🍷 Perfekte Kombinationen

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