Bollos de crema escocesa
Scotch Cream Scones es una cena fácil. Elaborado con 2 c. harina para todo uso tamizada, 3 cucharaditas. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. sal, 1/3 c. mantequilla y 1/2 c. Crema ligera, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Tamizar la harina, la levadura y la sal.
Cortar la mantequilla y agregar la nata.
Amasar durante 5 minutos sobre una superficie ligeramente enharinada y extender hasta obtener un grosor de 1/2 pulgada.
Cortar en pequeños triángulos.
Colóquelo en una bandeja para hornear ligeramente engrasada.
Hornee en horno caliente (450°) durante 10 a 15 minutos o hasta que se dore ligeramente.
Rinde unos 12 bollos.
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