Bollos *
Scones* es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. más 3 cucharadas. harina para todo uso tamizada, 1/2 c. azúcar, 6 1/2 cucharaditas. polvo de hornear, 1/2 c. mantequilla bien fría, cortada en trozos y 1 c. (aproximadamente 4 onzas) de guindas secas sin hueso u otras frutas secas como grosellas, pasas o albaricoques, cortadas en trozos de 1/4 de pulgada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Precalienta el horno a 350°.
Engrase ligeramente una bandeja para hornear grande.
Tamizar juntos la harina, el azúcar y la levadura en polvo.
Agregue la mantequilla hasta que la mezcla parezca una harina gruesa.
Agregue los frutos secos.
Combina la leche y el huevo.
Mezclar con los ingredientes secos.
Reúna la masa y forme una bola.
Extienda la masa hasta que tenga un grosor de 1/2 pulgada sobre una superficie ligeramente enharinada.
Córtelo en rodajas de 2 1/2 a 3 pulgadas.
Reúna los restos, vuelva a enrollarlos y corte rondas adicionales.
Colóquelos en una bandeja para hornear, con una separación de 1/2 pulgada.
Hornee hasta que esté firme al tacto, aproximadamente 20 minutos.
Sirva tibio o a temperatura ambiente.
Realmente lindo para un buffet si haces bollos de tamaño pequeño, de aproximadamente 1 pulgada.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario