bollos
Los bollos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 3/4 c. harina pretamizada, 2 cucharadas. azúcar, 4 cucharaditas. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. sal y 1/3 c. manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Precalienta el horno a 450°. Licuar o tamizar la harina, el azúcar, la levadura y la sal.
Corta finamente la manteca; agregue grosellas o pasas.
Combine el huevo y la leche; agregar a los ingredientes secos.
Revuelva ligeramente con un tenedor para hacer una masa suave.
Coloque la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y amase suavemente de 8 a 10 veces.
Divida la masa en dos partes; enrolle cada uno en un círculo de 6 pulgadas.
Colóquelo en una bandeja para hornear ligeramente engrasada.
Unte con leche y espolvoree con azúcar.
Divida cada uno en cuartos.
Hornee en horno precalentado a 450° durante 10 a 12 minutos.
Esto rinde 8 bollos.
🍷 Maridajes Perfectos
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