Schnitzel

Schnitzel

⏱️ Pronto em 1h 🥄 Prep 12 min 🔥 Cozimento 48 min 👥 4 porções 🌍 Alemã 👁️ 14 visualizações

Schnitzel transforma costeletas de lombo desossadas em finas costeletas à milanesa fritas até dourar. Ovo, pão ralado, sal, pimenta, Season-All e Crisco criam uma crosta crocante em torno da carne de porco tenra.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Bata cada costeleta desossada com cerca de 1/4 de polegada de espessura e tempere com Season-All, sal e pimenta.

Bata os ovos com um garfo em um prato raso.

Coloque o pão ralado em um prato separado.

Mergulhe cada costeleta no ovo e cubra os dois lados com pão ralado.

Frite em Crisco em fogo médio por 5 a 7 minutos de cada lado, virando uma vez, até dourar e ficar cozido.

🍷 Combinações Perfeitas

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