斯卡皮诺克
Scarpinocc 是贝尔加马斯风格的填充意大利面，形状像小鞋子，里面填满面包屑、奶酪、香草和肉豆蔻，然后简单地撒上棕色黄油、鼠尾草和磨碎的格拉纳。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Baked Good)
👨🍳 做法
将面包屑、奶酪、鸡蛋、牛奶、大蒜、肉豆蔻、盐和胡椒搅拌成湿润的馅料。
将意大利面面团擀薄并切成小圆片。
将馅料放在每个圆形上，折叠并捏成弯曲的斯卡皮诺克形状。
将意大利面放入盐水中煮至变软并漂浮。
拌入棕色黄油和鼠尾草，然后撒上更多磨碎的奶酪。
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