Зубчатая рыба
Рыбный гребешок — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/4 гр. сливочное масло, 2 ст. зеленый лук, 1 гр. поджаренных панировочных сухарей, 2 ст. муки и 1 1/4 гр. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растопите 2 столовые ложки сливочного масла в кастрюле на среднем огне; обжарить лук до готовности.
Добавьте панировочные сухари и перемешайте.
Снимите и отложите в сторону.
Растопите оставшиеся 2 столовые ложки сливочного масла на сковороде; добавьте муку и готовьте 1–2 минуты до получения однородной массы.
Медленно добавьте молоко и варите, постоянно помешивая, до загустения, около 3 минут. Добавьте тунец и шерри; приправить по вкусу солью и перцем.
Перемешайте до однородности.
Выложите половину смеси тунца в смазанную маслом неглубокую форму для запекания; покрыть половиной панировочных сухарей.
Сверху выложите оставшийся тунец и панировочные сухари.
Выпекать при температуре 425° в течение 20 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/2034502-singapore-sling-cocktail-Talin-Alton-1x1-1-88e139ad0f7d4794aaf6151b148cb787.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий