Repolho recortado
O repolho recortado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 a 6 c. repolho ralado, 2 cebolas médias picadas finamente, 1 pimentão verde médio picado finamente, 1/4 xícara. manteiga e 2 c. Queijo cheddar ralado e picante, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Cozinhe o repolho em água fervente até ficar quase macio.
Em uma panela separada, refogue a cebola e o pimentão na manteiga até ficarem macios.
Adicione ao repolho.
Junte o queijo e adicione 1 1/2 xícara de croutons triturados.
Transfira para um prato 9 x 13 untado.
Despeje o leite por cima.
Polvilhe com os croutons restantes.
Asse, descoberto, a 350° por 20 a 25 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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