Пикантные стейки из свинины
Пикантные свиные стейки — это относительно легкий ужин. Готовится из 4 стейков свиной лопатки, 2 ст. шортенинг, 1 ч. л. соль, 1/4 ч. л. перца и 1 банка сгущенного говяжьего бульона: этот рецепт обеспечит настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
На сковороде обжарьте стейки с обеих сторон в шортенинге.
Слейте капли.
Приправьте солью и перцем.
Оставьте 1/4 стакана бульона; вылейте оставшийся бульон в сковороду.
Добавьте лук, морковь и картофель.
Посыпьте базиликом.
Накройте крышкой и тушите 45–60 минут или пока мясо и овощи не станут мягкими.
Слейте сок и добавьте воды, чтобы получилась одна чашка (для соуса).
Смешайте муку и оставшийся бульон; добавить в кастрюлю соки.
Готовьте, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет и не начнет пузыриться.
Заливаем соусом мясо и овощи.
Получается 4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий