Pikantes Pfeffersteak (West)
Herzhaftes Pfeffersteak (West) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Mehl, Salz und Pfeffer nach Geschmack, 2 Pfund rundes Steak, in Streifen geschnitten, 1/4 c. Speckfett und 1/2 c. Mit Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Salz und Pfeffer vermischen und das Fleisch darin vermengen. Fett bei starker Hitze erhitzen.
Kochen Sie das Rindfleisch etwa vier Minuten lang oder bis es braun ist. Hitze reduzieren und restliche Zutaten hinzufügen. 45–60 Minuten köcheln lassen oder bis das Fleisch zart ist.
Mit gedünstetem Reis servieren.
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