Costelas grelhadas salgadas
Costelinha grelhada salgada é um jantar moderadamente fácil. Feito com costela de boi de 3 a 4 libras, 1 envelope de mistura de molho de cebola francesa, 3/4 xícara. água, 1/4 xícara. suco de limão e 2 colheres de sopa. óleo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Combine as costelas com água salgada de cerca de 2,5 cm em uma panela grande. Cubra e cozinhe por 1 1/2 a 2 horas até ficar macio; ralo.
Combine a mistura de molho, água, suco de limão, óleo, ketchup e açúcar mascavo.
Pincele sobre as costelas.
Grelhe em brasa por 15 a 20 minutos, virando sempre e pincelando com o molho até dourar bem.
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