ضلوع قصيرة مشوية ولذيذة
الضلوع القصيرة المشوية اللذيذة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 3 إلى 4 رطل من ضلوع اللحم البقري القصيرة، 1 ظرف من مزيج مرق البصل الفرنسي، 3/4 ج. الماء، 1/4 ج. عصير ليمون و 2 ملعقة كبيرة. الزيت، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُمزج الضلوع مع حوالي 1 بوصة من الماء المملح في قدر كبيرة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 1 1/2 إلى ساعتين حتى ينضج. بالُوعَة.
يُمزج مزيج المرق والماء وعصير الليمون والزيت والكاتشب والسكر البني.
فرشاة على الأضلاع.
تُشوى على الفحم الساخن لمدة 15 إلى 20 دقيقة، وتُقلب بشكل متكرر وتُدهن بالصلصة حتى تُحمر جيدًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً