Wurst-Gemüse-Suppe

Wurst-Gemüse-Suppe

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Wurst-Gemüse-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter oder Margarine, 3 EL. Allzweckmehl, 1 TL. Salz, 1 TL. Zwiebelpulver und 1/4 TL. getrocknetes Dillkraut liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem großen Topf Butter oder Margarine bei schwacher Hitze schmelzen. Mehl, Salz, Zwiebelpulver, Dillkraut und Pfeffer untermischen.

Milch auf einmal hinzufügen.

Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis es eingedickt ist und Blasen bildet.

Schneiden Sie das teilweise aufgetaute Tiefkühlgemüse bei Bedarf in mundgerechte Stücke.

Gemüse, Mais und Wurst unter die Suppe rühren.

Abdecken und 10 bis 15 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist.

Ergibt 6 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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