Pastel De Salchicha
El pastel de salchicha es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 base de pastel (10 pulgadas), parcialmente horneada y enfriada, 1 libra de carne de salchicha (usé sabor a salvia de Jimmy Dean), 1/3 c. cebolla picada, 1 cucharada. mantequilla y 3/4 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Precalienta el horno a 375°.
En una sartén pesada, desmenuce la carne de la salchicha con un tenedor.
Saltee bien.
Escurre la grasa de la sartén; Retire la carne de la salchicha y reserve.
En otra sartén, sofreír la cebolla en mantequilla hasta que esté tierna.
Agrega la leche y calienta hasta que suba el vapor, pero no hierva.
Corta el queso crema en trozos pequeños; agréguelo a la mezcla de leche caliente y cebolla y deje que se ablande fuera del fuego.
Batir los huevos, luego agregar el queso Cheddar rallado, la mezcla de leche y los condimentos.
Batir para mezclar bien y verter en la base del pastel.
Cubra con salchicha cocida. Hornee por 30 minutos o hasta que cuaje.
🍷 Maridajes Perfectos
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