सॉसेज और शतावरी रात्रिभोज
सॉसेज और शतावरी डिनर एक मामूली आसान डिनर है। 1 पौंड पॉलिश, इतालवी या पोर्क सॉसेज, 1 पौंड ताजा शतावरी, 4 मध्यम आलू, 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ और 1 (16 औंस) उबले हुए टमाटर के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
👨🍳 विधि
सॉसेज से आवरण निकालें.
काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें. भूरा होने तक भूनें.
वसा निथारें.
शतावरी को साफ करके टुकड़ों में काट लीजिये.
आलू को छीलकर 1/4-इंच काट लीजिये.
सॉसेज में शतावरी, आलू, प्याज और टमाटर डालें।
सब्जियों के नरम होने तक ढककर धीमी आंच पर पकाएं, लगभग 20 से 30 मिनट।
खाना पकाने के समय हिलाएँ नहीं।
सब्जियों के ऊपर क्राउटन छिड़कें; ढककर 5 मिनिट और गरम कीजिये.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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