Dîner de saucisses et d'asperges
Le dîner aux saucisses et aux asperges est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 lb de saucisses polonaises, italiennes ou de porc, 1 lb d'asperges fraîches, 4 pommes de terre moyennes, 1 oignon moyen tranché et 1 boîte (16 oz) de tomates étuvées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Retirez les boyaux des saucisses.
Couper en bouchées. Faire sauter jusqu'à ce qu'il soit doré.
Égoutter la graisse.
Nettoyer et couper les asperges en morceaux.
Parer et trancher les pommes de terre de 1/4 de pouce.
Ajouter les asperges, les pommes de terre, l'oignon et les tomates aux saucisses.
Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 20 à 30 minutes.
Ne remuez pas pendant le temps de cuisson.
Saupoudrer les croûtons sur les légumes; couvrir et chauffer encore 5 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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