مخلل الملفوف مع Spareribs

سخني الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت، وتبلي الضلوع بالملح والفلفل، واخبزيها لمدة 20 دقيقة حتى تكتسب اللون البني.

أخرج الضلوع من المقلاة وأدخل الفرن إلى درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت.

يُوزّع مخلل الملفوف والماء والسكر البني والتفاح والبصل في المقلاة.

ضعي الأضلاع ذات اللون البني فوق خليط الكراوت.

يُغطى ويُخبز لمدة ساعة ونصف إلى ساعتين، حتى تصبح الضلوع طرية ويصبح الكرنب بنكهة غنية.