Sauerkraut-Fleischbällchen
Sauerkraut-Fleischbällchen backen zarte Rindfleisch-Fleischbällchen in Sauerkraut, Chilisauce, Preiselbeersauce und braunem Zucker. Das Gericht ist süß, würzig und herzhaft mit einem herzhaften deutsch-amerikanischen Auflauf-Feeling.
Rinderhackfleisch, Semmelbrösel, Zwiebelsuppenmischung und Ei vermischen, bis alles gut vermischt ist.
Aus der Mischung Fleischbällchen formen, ohne sie zu bräunen.
Ordnen Sie die Fleischbällchen in einer 9 x 13 Zoll großen Auflaufform an.
Sauerkraut, Chilisauce, Wasser, Preiselbeersauce und braunen Zucker vermischen und über die Fleischbällchen gießen.
Backen, bis die Fleischbällchen gar sind und die Soße sprudelt.
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