Квашеная капуста (в банках)
Квашеная капуста (сделанная в банках) — легкий ужин. Сделано из 3 1/2 ст. соль, 5 фунтов капусты (1 фунт занимает 1 литровую банку) и холодную воду — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
👨🍳 Приготовление
Смешать соль и капусту.
Плотно упакуйте в банки так, чтобы расстояние до верха составляло не более 1/2 дюйма.
Добавьте холодную воду до верха 1/2 дюйма.
Наденьте колпачок, плотно закрутив ленту.
Это заквашится через 3-4 дня. Когда брожение прекратится, очистите и закрутите крышки.
Я помещаю в автоклав на несколько минут (от 10 до 15 минут).
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий