Bolo De Chocolate Com Chucrute

Bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e, em seguida, acrescente os ovos, a baunilha e o sal.

Bata o cacau, a farinha, o fermento e o bicarbonato de sódio em uma tigela separada.

Adicione a mistura seca à massa em porções, acrescentando no final o chucrute picado enxaguado.

Espalhe em uma assadeira untada e leve ao forno até que o centro salte e um palito saia limpo.

Deixe esfriar completamente antes de glacear ou polvilhar, para que o miolo úmido corte perfeitamente.