Filete asado al horno con salsa
El filete asado al horno con salsa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de filete redondo, 1 cucharada. aceite vegetal, 3/4 c. salsa de tomate, 1/2 taza. agua y 1/2 c. vinagre de sidra, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Quite la grasa de la carne; cortar en trozos del tamaño de una porción.
Calienta el aceite en una sartén grande.
Agrega el bistec; dora por ambos lados.
Transfiera el bistec a una fuente para hornear poco profunda de 2 cuartos.
Combine los ingredientes, revolviendo bien.
Vierta sobre el bistec.
Cubra y hornee a 325° durante 1 1/2 horas o hasta que estén tiernos.
Sirve de 6 a 8 porciones.
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