السالسا

السالسا

👁️ 5 مشاهدة

السالسا هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 طماطم بوشل، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات، 15 فلفل أصفر حار طويل، 15 فلفل أحمر طويل نحيف، 15 فلفل هالابينو و8 فلفل حلو، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

ضعي الطماطم على الموقد.

قطع السيقان وتقسيم فلفل الهالابينو وتنظيفه. حفظ نصف البذور.

كلما زاد عدد البذور، أصبحت الصلصة أكثر سخونة.

ارتداء القفازات المطاطية.

يُطحن الفلفل والبصل في محضرة الطعام.

يجب أن تكون جميعها بنفس الحجم تقريبًا.

أضف إلى الطماطم. أضف السكر والخل والملح.

يغلي؛ اثارة باستمرار. طهي 1 إلى 2 ساعة أو حتى سميكة.

توضع جانباً طوال الليل في الثلاجة. تخلص من السائل الشفاف؛ يغلي 1 ساعة.

حزمة في الجرار المعقمة. حزمة باردة، ثم غلي الجرار 30 دقيقة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.