سلمون بيكاتا
بيكاتا السلمون بالليمون اللذيذة! يقدم مع الكبر وشرائح الليمون الإضافية.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
👨🍳 طريقة التحضير
سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
تتبيل شرائح السلمون بالملح والفلفل ثم غمسها في الدقيق.
ضع شرائح في المقلاة.
يُطهى حتى يصبح لونه بنيًا، ثم يُقلب السلمون سريعًا في منتصف المدة، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
أخرجه من المقلاة للحظة.
أضيفي عصير الليمون إلى المقلاة واكشطي القاع بملعقة خشبية.
أضف المرق والكبر.
أعد السلمون إلى المقلاة.
اطهي السمك حتى يتقشر السمك بسهولة باستخدام شوكة وتقل الصلصة إلى النصف، أي لمدة 6 إلى 8 دقائق إضافية.
يقدم مع الصلصة المرشوش في الأعلى.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً