Lachs-Spaghetti-Auflauf
Lachs-Spaghetti-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter, 1/2 c. Mehl, 2 c. Hühnerbrühe, Salz und Pfeffer nach Geschmack und eine Prise Muskatnuss – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
1/4 Tasse Butter schmelzen; Mehl einrühren.
Hühnerbrühe, Salz, Pfeffer und Muskat hinzufügen.
Sherry und zurückbehaltene Flüssigkeit hinzufügen.
5 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Sahne einrühren und gut verrühren. Vom Herd nehmen.
Pilze in der restlichen 1/4 Tasse Butter in einer kleinen Pfanne anbraten, bis sie weich sind.
Zur Soße hinzufügen, die Hälfte der Soße mit den gekochten Spaghetti vermischen und in eine 9 x 13 Zoll große Backform geben.
Den Lachs mit der restlichen Soße vermengen und über die Spaghetti gießen.
Mit der Käse-Krümel-Mischung bestreuen.
Bei 350° 20 Minuten backen, bis es braun ist. Heiß servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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