सैलिसबरी वेनिसन स्टेक

सैलिसबरी वेनिसन स्टेक

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सैलिसबरी वेनिसन स्टीक्स एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 1/2 पौंड पिसा हुआ हिरन का मांस, 1/2 पौंड दुबला पिसा हुआ सूअर का मांस, 1 अंडा, फेंटा हुआ, 1/2 सी के साथ बनाया गया। दूध और 1/2 सी. सादा ब्रेड क्रम्ब्स, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

एक बड़े कटोरे में पहले 10 सामग्रियों को मिलाएं।

अच्छी तरह से मलाएं; 10 पैटीज़ का आकार दें।

प्रत्येक पैटी को आटे से अच्छी तरह लपेट लें।

मध्यम आंच पर कड़ाही में 1/3 कप तेल गरम करें।

पैटीज़ डालें और दोनों तरफ से ब्राउन कर लें।

पैटीज़ को चुपड़ी हुई रोस्टिंग पैन में डालें।

मांस के ऊपर प्याज और मशरूम रखें।

कड़ाही में टपकने वाले तेल का बचा हुआ बड़ा चम्मच तेल डालें।

2 बड़े चम्मच आटा मिलाएं और मध्यम आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि आटा भूरा न होने लगे।

लगातार हिलाते हुए, बीफ़ शोरबा डालें और थोड़ा गाढ़ा होने तक पकाएँ। स्टेक के ऊपर ग्रेवी डालें।

ढककर 350° पर एक घंटे तक बेक करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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