प्याज के साथ सैलिसबरी स्टेक
प्याज़ के साथ सैलिसबरी स्टेक एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1-पौंड से बनाया गया। लीन ग्राउंड बीफ या चक, 1 अंडा, 1/4 सी. अनुभवी ब्रेड क्रम्ब्स, 1/4 छोटा चम्मच। नमक और 1/4 छोटा चम्मच. काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
ब्रॉयलर को पहले से गरम कर लें।
फ़ॉइल-लाइन वाले ब्रॉयलर पैन पर कुकिंग स्प्रे स्प्रे करें।
एक बड़े कटोरे में बीफ़, अंडा, ब्रेड क्रम्ब्स, नमक, काली मिर्च और वॉर्सेस्टरशायर सॉस डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।
अंडाकार पैटीज़ का आकार दें।
पैटीज़ को तैयार तवे पर रखें, भून लें, एक बार पलट दें, जब तक कि वह गुलाबी न रह जाए, लगभग 10 मिनट तक।
इस बीच मध्यम आंच पर एक बड़ी कड़ाही में मक्खन पिघलाएं।
प्याज़ डालें, पारदर्शी होने तक, लगभग 4 मिनट तक भूनें।
आटे में छिड़कें.
लगातार हिलाते हुए लगभग 2 मिनट तक पकाएं।
धीरे-धीरे शोरबा को कड़ाही में डालें।
सॉस के गाढ़ा होने तक, लगभग 2 मिनट तक, लगातार हिलाते हुए पकाएं।
अजमोद हिलाओ.
पैटीज़ के ऊपर प्याज़ की ग्रेवी डालें।
तुरंत परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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